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Friedrichsruhe – Gastlichkeit leben, in jedem Moment

Text: Anke Bracht

Herzlichkeit, Wärme, Freude an der Begegnung: Im Wald & Schlosshotel ist die Hinwendung zum Gast auf Schritt und Tritt spürbar. Wir wollten mehr über die gelebte Gastlichkeit erfahren und haben Menschen getroffen, die eine Menge darüber zu erzählen haben.   Text: Anke Bracht Strahlende Augen, schwingender Gang: Angelika Görtz, die Verkaufs- und Marketingleiterin im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, nimmt mich ...

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SanVino – die Kraft der Hohenloher Trauben

Text: Anke Bracht

SanVino – die Kraft der Hohenloher Trauben   Von den Weinbergen Hohenlohes direkt auf Ihre Haut: Die wertvollen Inhaltsstoffe unserer eigenen Marke begeistern jeden, der ein Verwöhnritual mit SanVino erlebt. Was diese Pflegelinie so einzigartig macht? Kaltgepresstes Traubenkernöl, Hohenloher Rotwein und Traubenkerne der Region finden hier zu einer exklusiven Rezeptur zusammen, frei von Parabenen, Silikon- und Mineral­ölen. Ihre Haut wird ...

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Botschafter zwischen Küche und Gast

Text: Anke Bracht

Botschafter zwischen Küche und Gast   Text: Anke Bracht   Ein Stern im Guide Michelin, 16 Punkte im Gault Millau – Maître Dominique Metzger freut sich, schließlich hat die Service-Brigade großen Anteil an diesen Auszeichnungen. „Unsere Hauptaufgabe im Service ist, Botschafter zwischen der Küche und dem Gast zu sein“, beschreibt der Maître sein Credo. „Wir versuchen dem Gast nahezubringen, was ...

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Eine kleine Osterexpertin im Gespräch

Text: Anke Bracht

Kinderlachen und glückliche Gesichter, viele Osternester im Schlosspark und über allem die Ruhe eines wunderschönen Frühlingstages – dieses Osterfest war ein Geschenk für alle, die dabei waren.   Text: Anke Bracht Während die „Großen“ beim Kaffee von der Terrasse aus die Eiersuche verfolgten, waren die „Kleinen“ eifrig bei der Sache. Liebevoll betreut wurden die 17 Kinder von unserer Auszubildenden Charlotte, ...

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„Was mir am wichtigsten ist an der Arbeit? Meine Kollegen!“

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Ehrengalerie

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